午前中に食べたもの

 

breakfast (4)

石臼挽き「はるゆたか」全粒粉100%ホームベーカリー食パン(小麦粉200g、塩2g、砂糖5g、バター10g、スキムミルク5g、水155g、ドライイースト2g。早焼きコース)、超低脂肪ピーナッツバターPB2、スキムミルク入りデカフェチャイ

 

超低脂肪ピーナツバター「PB2(ピービーツー)」は、ピーナッツの油を絞ってパウダーにしたもの!今朝もおいしい・・。

PB2:水 = 2:1で混ぜるだけでできあがり。お料理やその日の気分で水の量を調整します。今日はゆるめに溶いてリラックス。

少し前に書いた「秋の食卓:午前中に食べたもの&おすすめ食材と調味料」にPB2の写真と説明がありますので、よろしければどうぞ → https://ayuko-hb.com/what-i-ate-japanese-2/

 

 

breakfast (5)

ズッキーニ蒸し、スキムミルク入りデカフェチャイ(TAZO decaf chai)

わたしはコース食べが好きで、家でもよくやります。この日はズッキーニがひと皿め、ふた皿めが上の写真のパンとPB2でした。

 

TAZOティーは最近のお気に入りです。スターバックスコーヒーで出るお茶のブランドだそうです。(わたしは遺伝性の慢性膵炎なので、お腹のためにデカフェ版ですが、お店のはちゃんとカフェイン入り)

iHerbで20袋入り541円。←いろんなTAZOティーがみつかりますよ。いまiHerbのサイトを確認しましたら22種類。

TAZO tea

 

 

breakfast soba (1)

かけそば

駅のお蕎麦屋さんでかけそばを食べたとき、たまたまその日はおつゆが人工的な味の日・・。悲しくなったので生そばを1パック買って帰り、家にある材料でつゆを作っておいて、朝からかけそば。おいしい、おいしい、おいしい!

わたしはいちにち何度も少しずつ食べるので、130g入りのパックで2食分です。

 

 

breakfast soba

平たいお皿なので気分は出ませんが、おいしいからゆるす!

breakfast soba (2)

 

 

breakfast (1)

石臼挽き「はるゆたか」全粒粉100%ホームベーカリー食パン、水切り無脂肪ヨーグルト、スムージー(春菊どっさり、オレンジ半分、りんご1/3個、氷4個)、スキムミルク入りデカフェチャイ

お腹が大丈夫な方は、動き回る日は体力を使うので栄養が多めに必要=たくさん食べますよね?

わたしの場合は反対です。体力を使うと消化にまわすエネルギーはそんなに残りません。動く日は食べるものは地味になるのです・・。

 

 

breakfast

柿、野菜煮込み(小松菜、人参、玉ねぎ、いんげん)、準強力粉の全粒粉「臼夢」100%のホームベーカリーフランスパン、スキムミルク入りデカフェチャイ

 

 

breakfast (3)

スキムミルク入りデカフェチャイ、野菜の煮込みをリメイクしたカレー風+ターメリックごはん

日が短くなって太陽の角度が変わったせいか、同じ場所で何も細工しないで撮ると、朝の写真がキラッキラになってしまいます。

朝ごはん写真で季節の移り変わりを感じられるブログ、楽しい。

 

 

breakfast (2)

蒸しかぼちゃの低脂肪チーズ焼き、スキムミルク入りデカフェチャイ、スムージー(小松菜の葉1/3束分、柿半分、りんご1/3、マイヤーレモンの汁1/3、氷5個)

 

本日のスペシャル

1日1新: 料理通信(12月号「真似したくなる、キッチン」)