イースト発酵の、ダブルブルーベリーパンケーキ
材料は、粉と水と塩と砂糖とドライイーストだけ。
どこがダブルなブルーベリーパンケーキなのかというと、パンケーキの生地にもブルーベリーが入ってるから。パンケーキの裏側にはブルーベリーがどっさり埋まっているのです。
スイカ100%ジュース、わたしは好きです。JRのコンビニエンスストア「NewDays」で見つけました。
らでぃっしゅぼーやの鰹たたき。凍ったまま流水で調理完了。付属のポン酢よりも塩こしょうな気分でした。
急いでいたので本を置いたまま撮影。食べる前にどかしました。食事に使わないものが食卓にあると落ち着かないわたしです。
大量のほくほく系ズッキーニとじゃがいも少々のハッシュ、レバー。らでぃっしゅぼーやの甘辛味付きレバー、凍ったまま湯せん5分で調理完了です。ハッシュはホットクックさん作成。
マッシュルーム、玉ねぎ、ロメインレタスのみそ汁。ホットクックさん作成。
パプリカとじゃがいものハッシュ＋ロメインレタスの緑の部分＋油みそを混ぜた白いご飯の、混ぜご飯。
味がついたもの同士をさいごにさくっと混ぜた混ぜご飯が好きです。（でも炊き込みご飯やパエジャも好きです）
「MORINAGA in BAR プロテインバー グラノーラ ココア味」←脂質0.8g/1本、デカフェ緑茶
コンビニエンスストアで売っている、袋詰になってるカット野菜で作ったみそ汁（とうふ入り）
ふだんと同じように、野菜と水と味噌だけでホットクックさんに作ってもらいました。見かけはみそ汁だったけど、味は何もしなかった悲しみジョニー。
鰹のたたき。らでぃっしゅぼーやでは2つセットなのです。ふつうにおいしくてぱくぱく。
このレタス、ポテトチップスみたいにパリポリ食べたら気分よかった。
黄色いじゃがいもと赤と黄色のパプリカのハッシュ、とりむねにく＋ディジョンマスタード
ゴールデンウィークに我が家に泊まっていたゲストふたりが、仲良く作ってくれた超低糖な苺ジャム。コンポートみたいに果物の形が残ってさらさら。おいしかった。まだもう少し冷凍庫に残っています。また来てね。
プルーンは、こんな感じでそのへんに放置しておいて、しわしわになりはじめたものから順に食べます。
上のにしわしわ。
プルーンの色とテクスチャーって・・はあ～。うっとり。
スイカジュース。東急ストアに黄色いのも発見してすぐ購入。味は同じです。
苺のコンポートにイースト発酵パンケーキ。焼いて冷凍したのを電子レンジで温めたもの。
小麦粉は全粒粉100%です。
肉サラダ。らでぃっしゅぼーやの味付き鶏むね肉は、おいしいけどしょっぱかったので次からやめときます。
まつたけおこわ。「香りまつたけ味しめじ」と言われますがほんとは「香りまつたけ味まつたけ」だと思う・・。
松茸を1kgいただいたので、ご近所さん達と山分けしました。（すっごく良い香りの大きなキノコに皆さん湧く！）
中国の山で働く少数民族のスタッフを搾取しないしくみで栽培しているそうです。（送ってくださった方のお知り合いが少数民族出身で、応援しているそう）ありがとうございます。
我が家はすべて、おこわにしました。味付けは日本酒と塩のみ。だしは松茸のみ。
少しをホットクックさんに作ってもらい、残りは羽釜で炊きました。どちらもつやつや、ホットクック版は柔らかく、羽釜版は硬めの仕上がり。
小分けにして冷凍し、電子レンジで温めるたびに香りがふわ～。おこわもちもち。
松茸をおすそ分けしたら、ぶどうをいただいたわらしべ長者です。小さな包丁で、皮をうす～～くむいて食べるのが好きです。（お腹に優しいし、味がかえって鮮かになるような気がするから）
ごま油みそを合わせたナス丼。上下が逆になっているバージョンです。ご飯の食感をたのしみたいときに、こうします。
イースト発酵のパンケーキ＋苺のコンポート 焼いて冷凍したものを電子レンジでさっと温めたもの
タラ、ブルーベリー豆腐マヨネーズ残り（味がぼやけているので塩や酢などで補強）、ロメインレタスの葉っぱ あんまりおいしくなかった・・まあよいとする。
塩は入れない派です。
↓グラスに7mmくらい？注いだプチデザート。
エビカツとブルーベリー豆腐マヨネーズ
らでぃっしゅぼーやの冷凍エビカツを、凍ったまま、冷たいオーブンに入れて17分くらい焼いただけ。エビだらけで気に入りました（つなぎもエビだった）。たまにはフライもいいな～。
紫のマヨネーズは、もめん豆腐とブルーベリー数粒とディジョンマスタードたっぷりをハンドブレンダーで撹拌し、黒こしょうで味をととのえただけ。家にあるものですぐ、自由に。
1枚あたりの脂質は、0.9g。低脂肪です。
低脂肪食でフライを食べたい方は、油で揚げる前の状態になっている冷凍フライだと、大丈夫かもしれません。原材料に、油脂が入っているかどうかをチェックしてください。このエビカツは、エビと小麦粉と砂糖と塩とパン粉。
マグレブ風ミントティー（デカフェ緑茶で）
デカフェ緑茶って、そのまま飲んでもそんなにおいしくありません。でもミントが入ると美味！市場やスーパーで、よさそうなミントの葉っぱがあれば買います。軽いしね！
カップの底に残った葉っぱでその日の運勢を占うミントティー占い。
たまねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、レタスの芯のみそ汁
ブロッコリとかぼちゃのハッシュ丼 まったく飽きない。味付けはごま油みそや醤油こうじ。
わたしは箸置きがあるとなんだか安心して食事できるタイプです。
デカフェのアールグレイ紅茶のミントティー
おお！今日は側面に小さな葉っぱがくっつく運勢。
甘麹（甘酒のもと）とオレンジ
レタスの芯を豆腐ディップにつけて食べる、ぱりぱりおやつ
醤油こうじ野菜丼
抹茶＆作りたてのどら焼き 和菓子屋さん「こよみ」
お抹茶は、お願いしてうす～く作っていただきました。
どうぞお腹をたいせつに。
本日のスペシャル
最近の1日1新：Laima Ceramics、編み物講座に申し込み（←手芸目的ではない）
あははは、ヘンな響き！勧誘目的なら聞いたことありますけど、手芸目的って。身体に合う気に入ったデザインのセーターを探すのがイヤになっちゃったから、いちいち探す労力で必要なだけさっさと作る目的です。やってみて無理だったら他のやり方にすればいいし。
ハンドバッグを作ったときは自力でやりました。お裁縫は、なんとか実物から再構築できるような気がする。でも編み物ってビジュアライズ不可能！ということでお教室です。
みんなほんといろいろ違った目的や動機で動いてますよね人間。そういうこと考えるのってたのしい。
1日1冊：Kristen Meinzer「So You Want to Start a Podcast」つづき、株式会社インサイトイメージ＆できるシリーズ編集部「ショートカットキー全事典」（←改訂版お風呂で）
