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遺伝性の慢性膵炎もちのわたしが、お腹の様子の雲行きがあやしいときに、まず気にすることのひとつが「デカフェのお茶っ葉がたんまりあるかどうか」。
というのは、デカフェが切れてるから・・と、ぼんやりカフェイン入りを飲むと、あやしいどころか完全にダメになってしまう。
ほとんど家で過ごすわたし(今は多くの方がそうだと思います。お茶っ葉たくさん消費しませんか?)は安全第一でストックしています。
この記事では、我が家のお茶っ葉ラインナップをご紹介します。
カフェインなし
バーゲンダルのルイボスティー(赤いほう)
実はルイボスティーはあんまり得意ではないのですが、お腹の様子があやしいなと感じた際、安全なお茶っ葉を確保するべく成城石井で手に入れました。味は二の次だ。
ところが。ゆっくり淹れると味はあっさりだけど濃さもあり、土の匂いが少なく、気に入ったのです。赤いルイボスティーは濃いめに淹れて無脂肪牛乳を入れたミルクティーに。焼き菓子といっしょにひとりフィーカですよ。
ティーバッグ 80個で1,100円くらい(20個ずつパック。個包装なし。成城石井にあります)amazonだと玄関まで持ってきてもらえて1,700円。写真は40個入り。緑のも同じ価格。
バーゲンダルのグリーンルイボスティー(緑のほう)
赤いルイボスティーと同じ棚に、緑のルイボスティーがありました。ポップ広告に「和食に合う」とあったので、(へえ~すてき)とこれもひとつカゴに。(←お腹の雲行きあやしいので迷ったら買うモード)
好みでした!和食に合うデカフェは貴重なのです。お夕飯を食べ終えてお皿を下げ、急須(代わりの計量カップ)でゆったり淹れる、食後のお茶です。
左右のティーバッグは、それぞれ赤と緑のルイボスティー。個包装にはなっていないので、瓶に入れています。
真ん中の葉っぱは、お気に入りのきりりとしたミントティーです。濃く入れた熱々を、フーフーいいながらちびちび飲むのが楽しみ。リフレッシュ用です。(ただし日本食にはあまり合いません)
このミントティーについては、以前の記事「ゆるデカフェ生活におすすめ:お茶っ葉4選」に、くどくど書いています。パッケージの写真や淹れ方にご興味ある方はどうぞ。
アーマッド デカフェアールグレイ
成城石井で735円。40個入り、個包装なし。
デカフェにしては苦味がぴしっと出るのがいいなと思っています。ミルクティーには合うのか合わないのか、ちょっとよくわかりません。(アールグレイの香りって、そのときの気分によって「うっ」となることがありませんか?好きなのに)
そんな気分に気づけるというのはありがたいな。ほっ。
カフェインあり
ジャンナッツ ブラックシリーズ プレミアムダージリン
カルディコーヒーファームで561円。25個入り、紙の個包装。カフェイン入りのお茶は消費量が少ないので減るのに時間がかかります。(来客用でもあることだし)
よって紙の個包装でもいいかな、と。それとパッケージのデザインが好きなので眺めるだけで楽しい気持ちになります。
同じジャンナッツの、プレミアムじゃないほうのダージリン(50個入り559円)も好きです。味と香りは変わりますが、こちらもおいしかった。ここにも猫がいましたよ、パッケージに。ま、お茶なんて好きなのを好きなように飲めばいいですよね。
献上加賀棒茶
写真右のティーバッグが加賀棒茶。尋常じゃなく香りがよいので、ほうじ茶はこればっかり。ストレートでもティーラテにしても美味です。
以前の記事「おすすめほうじ茶:献上加賀棒茶で自作ティーバッグ」に、写真でティーバッグの作り方を説明しています。
たまにお店の方に「ほうじ茶はデカフェです」「ほうじ茶はカフェインひかえめですので!」と言われることがあります。(デカフェのお茶がメニューになく、とっととほうじ茶にして欲しいからだと思う)
ほうじ茶はデカフェではありません。カフェインは入っています。そして「カフェインひかえめ」って何ミリグラムくらい?
お腹のコンディションが大丈夫だと自分が判断したならおいしく飲めばいいじゃん、と思うわたし。ほうじ茶大好きです。
深蒸し かぶせ茶
上の写真の左側の瓶に入っているお茶っ葉。もともと煎茶は家に用意していませんでした。が、パンデミックで日本茶を飲めるお店が続けて閉店してしまい。おいしい日本茶が飲みたくてちょっとだけ買ってきた深蒸し茶です。
お湯の温度を下げて測って、バカていねいに淹れるとお店(にはおよばないけど)の味に。
上の写真は今年5月の写真です。よもぎ大福と。
ごらんのとおり、瓶のなかには半年たってもお茶っ葉まだ残っています。明日あたり淹れてみます。香りは飛んでしまっているかもしれないけれど、きっとおいしいはず。
おまけ:寒い季節にぴったりのデカフェお茶っ葉
我が家に常駐しているお茶っ葉ではありません。でもこれからの季節にすごくおすすめなので書きます。
ほんのり高価で腰が引けるかも。といってもクラフトビールを小さなグラスに2杯かパイント1杯くらいの金額で買えます。(このようになんでもお酒に換算すると散財しますのでご注意ください。笑)
(無脂肪牛乳の)ミルクティーが最高です。ちょっとレベルの違う、飲み口のスムーズさと香りの気持ちよさ。
ボナペティ~
本日のスペシャル
は、ひとつめの記事にあります。
でも最近の1日1新:新しいお花を教えてもらいました。心が洗われる画像リンクをどうぞ。はぁ。。かわゆすぎて胸がいたい!
PS 上のよもぎ大福は逗子の「こよみ」というお店のです。いまの季節の大福は、あんず大福です。(←すごくすごくすごくおいしい)
12月になると苺大福に代わってしまうので今月いっぱい。お腹のコンディションの良い方はぜひ。お腹が大丈夫な方は、どら焼きも食べたほうがいいです。