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耐熱の計量カップと茶こしがあれば、手軽においしいティーラテができます。

お好きなミルク、お好きな茶葉でどうぞ。当然ながらスターバックスのティーラテよりもずっとおいしいです。

そりゃそうです、生温かいミルクとお湯にティーバッグどぼん、じゃないもん。スターバックスのせいではぜんぜんありません。

2024年に自己免疫性・遺伝性の慢性膵炎が自然寛解してびびったわたし。最高の幸運が訪れても人類はびびるのです。

で、無脂肪ミルクしかダメだったわたしも身体がほんの少~しずつ変化して、ここ三ヶ月くらいでしょうか。

スターバックスじゃない、無脂肪ミルクなんてものは置いてないお店でも、紅茶を注文できるようになってきた。

以前は紅茶を注文するときに「お茶っ葉抜きでお願いします(注:お湯です)」なコンディションなことも多かった。

そのときどきで変わっていいですよね。とにかく。おいしくて洗いものシンプルなティーラテをどうぞ。

 

microwave tea latte (2)

 

流れ

耐熱計量カップに水とミルクを入れて電子レンジで加熱

茶葉を入れ、小皿を乗せてふたをする

数分まつ

茶こしで濾しながらカップに注ぐ

 

お水を100のところまで注ぎ、

microwave tea latte (1)

 

ミルクを200のところまで注ぎ、電子レンジで加熱したら

microwave tea latte (6)

 

お茶っ葉を振り入れて揺らし、小皿でふたをして数分まつ。

microwave tea latte (5)

 

茶こしで濾しながらカップに注いでできあがり。

microwave tea latte (4)

 

ほっ。

microwave tea latte (3)

 

道具

耐熱計量カップ、小皿、茶こし

 

材料

・水 好きなだけ
・好きなミルク 好きなだけ
・好きな紅茶の葉っぱ 好きなだけ

好きなだけではわからん!という方のために、写真のティーラテの分量を書きます。

・水 100ml
・ミルク 100ml
・紅茶の葉っぱ 2.5g

写真のティーラテに使ったミルクは低脂肪牛乳で、合計脂質0.95g。わたしにしてはギラギラです。無脂肪牛乳よりもめっちゃリッチな味わい。うお~感激。(←周囲の人々に不憫がられ)

 

作り方

  1. 耐熱計量カップに水とミルクを入れて、電子レンジで加熱する。加熱時間は700Wで2分30秒~2分40秒。ミルクは吹きこぼれますので2分過ぎたらよく見るのが吉。
  2. 茶葉を振り入れて小皿でふたをし、4分まつ。

 

本日のスペシャルは、ひとつめの記事にあります。

ビーチは午後の4時半ごろ行くのが吉。そんなこともないかな。何時に行っても吉ですね。

Screenshot

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