ふだん食べたものについて「いついつの食卓」みたいなタイトルで淡々と書くのは、なんのためか。というと、ひとつには自分の記録のため。
わたしの持病である遺伝性の慢性膵炎は、進行はするけど逆行しません。つまり、食べるものはしょぼくなることはあっても、ゴーカな方向に進むことはない運命。（ってひどい言い方？でもほんとのことです。何かあって逆行したらそのときは儲けもの！）
ブログをはじめた2015年は、低脂肪なりに今よりもこってり、バラエティに富んだものを食べていました。それから少しして、よくいえばどんどんシンプルになっていき、悪くいえばしょぼくなっていく料理の内容をフログ記事で見返して、こんなわたしも、
わたし： もう食べもの写真とかレシピとかやめよっかな。どうせ食べられなくなるんだし（←すね中）
親友： 世の中には同じ病気でもいろいろな段階のひとがいるんだろう。レシピだってその人達は使えるんだから続けなさい
そのとおりじゃん！
ということで楽しくなっちゃって、いい気になって電子書籍なんて作っちゃって、今月も食卓写真です。友よありがとう。
円覚寺の、階段を登ったところにある甘味処。白玉あずき。上までうんせうんせと階段を登って、のどがかわいたからお水が最高においしかった！ここから見える風景は・・
すてきなのです。（誰にもどいてもらっていません）
今月は誕生月だったので、いつもよりカフェ写真が多いのです。この小さなデザートはぶどうのコンポートとジュレとバニラアイスクリーム（大さじ1くらい）とメレンゲ（上に乗ってる白いカリカリ）たのしい一品でしたよ。鎌倉駅から歩いてすぐの古賀邸で。レストランではなく、お屋敷の裏庭の屋外カフェです。
らでぃっしゅぼーやの、ほんのり梅味チキンカツ。冷凍庫から好きな数だけ出して、冷たいフライパンに乗せ、弱火～弱中火で5分くらい焼いただけ。油で揚げなくても全体きつね色じゃなくてもサクサク、中はしっとり。
原材料名が、鶏肉、梅びしお（＝梅干しマイナス種）、梅酢、昆布だし、砂糖、ホワイトペッパー粉末、衣、鶏卵、小麦粉、感想梅肉。食べものだけ入っていていい感じです。
朝ごはん 箸置きにフォーカスしたい気分だったんです。ほっ。
北鎌倉の明月院にある「月笑軒」は（勝手に）わたしのカフェです。甘酒は熱々もおいしいですね。
まぐろの刺身、みそユッケ風。タンパク質を補給すべく、薬用まぐろ、おいしいな。
ベーカリーカフェ併設のサンジェルマンを見つけたら休憩。クリーム入ってるかな大丈夫かな・・と恐る恐る買ってみた小さなおいものパンは、食べてみたらあんがい低脂肪でOKでした。（ダメだったら気を強くもって残す）
ヴィーガン食べ放題ビュッフェの日。野菜のハッシュ2種類、人参チップス、ナスの芥子の実あえ、白いごはん。ベジタリアン達にめちゃくちゃうけていますが、なぜかはわたしにはわかりません。
すだち煮麺の夕食。これ四国の誰が考え出したのかわからないけど（徳島の誰か？）見た目も香りも酸味も強烈。強烈にいい！
価格暴落中の、固くて味の濃い、なごりの桃を連日たのしみました。
中身はホットクック製の甘酒。食べすぎ（飲みすぎ）ないようにセーブしています。我が家ではストレートか水割です。（おすすめの飲み方お寄せください）
わたしは柿って好きなのですが、来客はなぜか誰も食べません。なのでひとりでコツコツ食べます。
ベジタリアン食べ放題ビュッフェ
セロリ煮麺。材料は半田そうめんと、すごくおいしいとり肉のゆで汁と、すごくおいしいセロリだけ、味付けは黒こしょうだけ。とりのゆで汁でそうめんをゆでるので、塩も入れていません。おそうめんの塩味でスープが味つけされてちょうどよかった。最近食べたもののなかでいちばんおいしかった・・とり肉とセロリのおかげです。
オレンジとバナナと、これに冷凍のブルーベリーを10粒くらい乗せて、ブルーベリーが溶けるまで待って、混ぜて食べると最高です。わたしはちょっとオレンジはお腹にしんどいので、ナイフでこのように薄皮と白い部分をとりのぞいた状態に切って容器に入れておき、2～3日かけて食べています。お腹が大丈夫な方はあっというまになくなると思うし、少しめんどくさいですが、美味しいです、この切り方。
親友のお母様が送ってくださった鳴門金時。蒸して数日冷蔵庫に入れておいても、容器を開けるたびに、ほわーっと上品な香り。さつまいものおいしさって、しっとり感・ほくほく感・甘さで説明することがほとんど。でも香りなのですね、お芋は！他のお芋に比べてだんとつ高価なのでほとんど買ったことがなかったのですが、これからは鳴門金時だ。
10月の花は金木犀と秋明菊。
ボナペティ～。
本日のスペシャル
1日1新：新しいPCが来た 久しぶり（十数年ぶり）のデスクトップPCの大きさに腰がひけました。しかもパーツをひとつ付けてもらうの忘れて使えなかったとほほ。必要なものはアマゾンがあす届けてくれるそうです。なんか新鮮！
秋葉原でお話した方々はみんなLANケーブル使っているそう。やっぱりゲーマーはケーブルなの？わたしもモバイルWi-Fiやめてすごい光とかにしてLANケーブルにしようかな。（ゲームなんてオセロすらしないのになぜ？）
1日1冊：POPEYE「特別編集 部屋とシティボーイ2」、井上理津子「いまどきの納骨堂」、ふぞろいな合格答案プロジェクトチーム「ふぞろいな合格答案 エピソード12」各少々
